「鮪魚」的體型特徵是渾厚而飽滿,主要分佈在印度洋、太平洋中部與大西洋中部,屬於熱帶與亞熱帶的大洋性魚種…… 【鮪魚類】
  「旗魚」的特徵是在魚嘴的部位,有一把宛如利劍的長吻,可做為捕獲獵物時的攻擊武器,主要分佈在熱帶及亞熱帶的外洋區域…… 【旗魚類】
  「鯊魚」的特徵是在兩側出現排水的鰓裂,高大的背鰭來維持穩定,以及強而有力的顎骨與牙齒,在攻擊獵物時具有極大的威脅性…… 【鯊魚類】
  「油甘又名為「油魚」、「蛇鯖」,其特徵是魚體扁平而寬長,主要分佈在熱帶和溫帶的海洋區。至於油甘富含大量的油脂……【油甘類】
  「文鯕水產」亦供應「鬼頭刀」、「黃金鯧」、「石喬」、「月亮魚」、「曼波魚」、「秋刀魚」和「阿根廷魷魚」等…… 【其他類】